五米芋头粥的做法 五米芋头粥怎么做

“　　【五米芋头粥】煮一锅高纤高维的粥
　　最近喝粥较多，天凉了，米饭吃的少，粥喝的多。两个小妞儿也都特别喜欢喝。
　　那天跟外甥女说你要是喜欢喝粥，姨妈可以给你们煮一百种不同的粥。纳米和姐姐欢呼。
　　不过，粥是天天换着做了，本想样样都拍，可是这粥吧，比较难拍，虽然换了不少不一样的碗，可还是感觉都一样，于是，再做也就没有好好的拍，估计这一百种不同的粥需要很长时间才能拍好啊！
　　杂粮加芋头，纤维有维生素也有，这种粥配上一个什么菜，再吃点馒头或者烙饼，很美的，就是做起来会比较费事儿。最近这粥都是小火慢慢煲出来的，很香的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五米芋头粥的做法步骤

• 1、五种米大约比例为各五分之一。　　　　

• 2、放在一起看看，很漂亮呢，将米清洗干净。

• 3、芋头去皮切滚刀块。　　

• 4、汤锅烧水，水开后下入米和芋头，大火烧开后转小火煮至米粒烂熟，吃的时候可以根据喜好放些白糖。

小窍门

煮粥其实很省事儿，但需要时间，如果时间比较急，可以用电饭煲，比较省心。
我不喜欢把食材提前泡水，这个跟个人习惯有关，有时间的话可以提前浸泡，可以缩短煲煮时间。