香酥的印度飞饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

印度飞饼，这道菜非常适合大家在四季使用，应为它的蛋白质含量非常高，并且属于是低脂食品，非常适合喜欢健美健身爱好者的大众食客来吃。这道菜不仅仅是名字好听，而且色泽卖相也是非常的有特色、亮点的，非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大众美食。

主料

低筋面粉 ：4000

辅料

牛奶 ：500
炼奶 ：400
盐 ：50
牛油适量 ：500

具体步骤

将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。放入面粉蛋黄拌匀成面团。用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！

静止10分钟，等其柔滑光亮！

用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！

3小时后可以用！

烹饪技巧

不能存放、味道单一、底味不足！最多2天！