西式柿子鸡蛋面的做法 西式柿子鸡蛋面怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西式柿子鸡蛋面的做法步骤
1、把龙须面煮熟8-9分熟过凉水备用
2、番茄切碎,葱花切好
3、食用油快速把番茄炒熟
4、番茄熟透放入培根继续翻炒加盐!30秒
5、准备好锡纸和烤盘、把炒好的番茄和面放入烤盘上
6、鸡蛋放在面上
7、放入烤箱最后放奶酪
8、烤制6分钟左右
9、完成
小窍门
放入烤盘时炒熟的番茄分两层放,最下面和最上面,面夹在中间,一是为了给面入味,二是防止烤制时面糊了!鸡蛋也可以煎熟放在面上!