鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法 鸡蛋火腿肠青菜炒饭怎么做

“儿子的简单午餐。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法步骤

• 1、食材：青菜（已清洗切碎）、剩米饭、火腿肠（已撕去包装切碎）、鸡蛋（已打入碗中）

• 2、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、取平底锅置火上倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 5、接着，利用炒鸡蛋的油下入切碎的青菜翻炒翻炒。

• 6、然后，合入剩米饭和切碎的火腿肠翻炒翻炒。

• 7、最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。