小汉堡的做法 小汉堡怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小汉堡的做法步骤

• 1、面粉、酵母、白糖、鸡蛋倒入盆中，加入适量温牛奶搅成面絮。

• 2、加入20克食用油，揉成一个面团。

• 3、不用醒发，分成6个等份面剂，团圆。

• 4、放入烤盘，盖上保鲜膜醒发2倍大，面团抹上水，撒一层芝麻。

• 5、烤箱下面放一盘水，烤出来的面包柔软不发硬。

• 6、上下火160度，烤18分钟出炉。

• 7、装盘。