汉堡牛肉用什么肉最好 飘香香 专业问答 1.77W 大中小设置文字大小 牛腱子肉。牛腱子肉是牛大腿部位的肌肉,牛腿肉脂肪的含量极少,用来做汉堡是最好的选择,除此之外,汉堡里会加生菜或者白菜等青菜,通常加入的酱则是沙拉酱或者香辣酱。汉堡要趁热吃,若凉了会导致肉的口感下降,加热时可以用微波炉稍微加热。 TAG标签:牛肉 汉堡 #