胡萝卜鸡蛋馅汤圆的做法 胡萝卜鸡蛋馅汤圆怎么做

“平时吃的汤圆都是甜味的，看到有人包咸味的汤圆，我也试试看~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜鸡蛋馅汤圆的做法步骤

• 1、胡萝卜切丁备用。

• 2、半包榨菜咸菜切丁拌入胡萝卜丁内。

• 3、两个鸡蛋炒碎。

• 4、四个干木耳泡发后切碎放入。

• 5、加入香油，味精，蚝油，少许盐把馅料拌匀。

• 6、盆内放入250克糯米粉。

• 7、倒入适量温水把糯米粉活一下。

• 8、拿一块已经成块面团的放入锅内煮透。

• 9、把已经煮过的小块面团趁热和到之前的粉团里。

• 10、稍微凉一下后活成光滑的面团。

• 11、糯米团分成若干小份擀圆，包入之前拌匀的馅料。

• 12、包好的样子，有个小尾巴的哈哈。

小窍门

包好以后，冻到冰箱里面随吃随拿~
煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了。