紫菜椒盐馄饨的做法 紫菜椒盐馄饨怎么做

“我家小宝在牙齿矫正期当中不能嚼硬一点的食物，我大为忧虑：要知道孩子处在身体发育期当中，又面临高考冲刺的压力，不想办法为他多做一些羹汤类的食物，是难以为他提供身体的营养。所以，就为他多做一些带汤料的食物啦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫菜椒盐馄饨的做法步骤

• 1、准备食材：鸡胸肉，五花肉，鸡蛋，小葱，姜片。

• 2、将鸡胸肉切碎，五花肉去皮切碎，葱姜切末参入肉末中，一起混合剁成肉馅。

• 3、肉馅装入大汤碗中，打入一个鸡蛋进去，加盐加食用油，料酒，鸡精和干淀粉。

• 4、按顺时针方向用筷子搅拌肉馅上劲。

• 5、取买来的馄饨皮包成元宝式馄饨。

• 6、在开水锅中下入紫菜，下入馄饨。出锅后撒一点椒盐和孜然粉即可。