紫菜蛋花猪肉馄饨的做法 紫菜蛋花猪肉馄饨怎么做

“无夜宵不夏天，紫菜蛋花猪肉馄饨是最好的选择。紫菜具有利尿消肿，健脑益智，提高免疫力等作用。蛋花味道非常鲜美，可以增进食欲。猪肉具有强身补血，滋阴润燥的作用。紫菜蛋花煮馄饨的好处有多多。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫菜蛋花猪肉馄饨的做法步骤

• 1、紫菜1把，海米少许，韭菜1绺，鸡蛋1个，馄饨皮大约50个，小里脊400克，葱1段，姜1块。

• 2、肉切片，姜，葱花，韭菜洗净切碎。

• 3、把葱姜肉绞碎。

• 4、绞好的葱姜肉，加油，香油，蚝油，五香粉，盐和鸡汁，再加100ml纯净水，一点一点加，绞上劲。

• 5、准备好所有食材。

• 6、包馄饨，买的馄饨皮包时要抹点水。

• 7、黄馄饨，清水烧开，下馄饨，开锅后撒上海米，放上紫菜，加点五香粉，加点盐，淋上鸡蛋，最后放上韭菜，关火。

• 8、非常鲜美的紫菜蛋花猪肉馄饨。