多色烩饼的做法 多色烩饼怎么做

“剩余烙饼的华丽转身”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

多色烩饼的做法步骤

• 1、做春卷剩余的烙饼边，掰得更碎些

• 2、先煎蛋皮

• 3、蛋皮、青瓜、笋叶、葱切丝，草菇、西红柿切片

• 4、热锅凉油，爆香葱丝

• 5、放入草菇片翻炒

• 6、放入西红柿翻炒

• 7、加蛋皮、笋叶翻炒均匀

• 8、加入碎烙饼，翻炒

• 9、出锅前放入青瓜丝，加少许盐、蚝油、黑胡椒粉调味，略加翻炒出锅

• 10、装盘