鸡肉玉米饺子的做法 鸡肉玉米饺子怎么做

“第一次尝试用玉米包饺子，做出来感觉还是不错的。因为里面下了洋葱，玉米用量也少了些，洋葱的味道盖过了玉米味，所以下次做打算洋葱就不加了，玉米则加量才突出味道。还是把它发上来分享。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉玉米饺子的做法步骤

• 1、准备鸡胸肉、玉米、饺子皮、洋葱、杏鲍菇、肥肉

• 2、将玉米剥粒，鸡胸肉、洋葱、杏鲍菇、肥肉等切丁

• 3、加入麻油、胡椒粉、味精、盐拌均。

• 4、包饺子。

• 5、对折并用双手虎口压成形。

• 6、饺子包好。

• 7、平底锅下薄油，排放入饺子，开小火加盖煎。

• 8、煎至底金黄，倒入半杯开水。

• 9、烧至锅内水快干，起锅装盘。

小窍门

1、鸡胸肉吃起来较柴，所以加了块白肉调和口感。
2、洋葱味道浓会抢味，可不加。