蟹柳饭团的做法 蟹柳饭团怎么做

“萌娃5岁大了，正处于长高长胖发育期，在饮食方面我们都很注重营养均衡。主食，粗粮，加水果，是我们家萌娃的标准餐。今天萌娃的午餐，我用蟹柳棒、鸡蛋、香葱炒了米饭，做成小饭团，然后蒸了红薯，配了一些无核葡萄，萌娃嘎吱嘎吱吃得津津有味~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蟹柳饭团的做法步骤

• 1、准备食材，将香葱洗净后切碎，蟹柳棒切碎。

• 2、将鸡蛋打入蟹柳碎中，加入适量的热炒鲜露调味。

• 3、搅拌均匀。

• 4、热锅下油，倒入蟹柳蛋液，炒散后装起。

• 5、锅里放入适量的食用油，倒入米饭，炒热后淋入适量的热炒鲜露,，放入1小勺食盐，炒均匀。

• 6、然后将超好的蟹柳蛋花，葱花加入。

• 7、翻炒均匀后熄火，稍微冷却3分钟再操作。

• 8、借助保鲜膜，将炒饭捏成圆形饭团。

• 9、即食紫菜剪成长条后，在饭团上做十字装饰，完成。

小窍门

冷藏过的剩饭更适合做炒饭哦，新鲜热饭若要炒，建议先冷却再入炒锅。