燕麦片粥的做法 燕麦片粥怎么做

“燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。原本是用来做点心的，不过点心用不了这么多，用来做做粥也不错。
燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。此粥可作为早点，补益脾胃，强气力，适于病后体虚，消化不良，食欲不振，乏力，便秘等病症患者食用。
用电炖锅隔水炖煮出来的粥，揭盖时看起来汤是汤，米是米，清淡无比，然而，盛到碗里一下就粘稠了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦片粥的做法步骤

• 1、用料

• 2、燕麦片用清水略冲洗

• 3、倒入电炖锅内胆

• 4、加水至满

• 5、电炖锅中加适量水

• 6、放入内胆

• 7、盖好内外盖，通电，低温档

• 8、米烂粥成

• 9、盛出食用

小窍门

燕麦片易熟，可直接在锅里小火熬煮，不过电炖锅可以让人放心离开，不用总守在那里。