牛鞭真的有用吗？

牛鞭真的有壮阳的做用吗？是有的。而且牛鞭不仅男人可用，女人也是可以用的。因为其含有丰富的脂肪和蛋白，女人也是有肾虚的，也是需要补足的。而且服食牛鞭用在滋补身体是从古就有的。而中国人又有以形补形的说法。更加肯定服食牛鞭能使人补肾壮阳。

牛鞭真的有用吗？

牛鞭的价值丰富，是有用的。

一、牛鞭的价值

富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。

二、保存加工：

牛鞭的制作，牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料，取下晒干。一般晒干之后才会出售给成品加工厂，牛鞭是以根计价，很少以重量计价。积攒到一起，有大有小，一起出售。成品加工厂收到牛鞭之后会进行浸泡，清洗，消毒，检验合格后，再进行腌制。腌制入味后再进行卤制，卤熟以后进行真空包装，封上外包装打印生产日期。

三、牛鞭的功效：

中国自古以来，“吃什么补什么”的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。西医与中医不同，不认可牛鞭与壮阳有任何关系，而中国人普遍认为动物器官和性功能有直接关系，吃鞭几乎等于壮阳，西方壮阳主要靠药物。不过国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可，并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效，是上好的男性补品。《本草纲目》记载：牛鞭主治男人阳痿、早泄，补肾壮阳，固本培元。清宫满汉全席，牛鞭被列为第十二道菜肴。改善疲软不举，不持久用法。

四、牛鞭的做法

（一）牛鞭枸杞粥

材料：牛鞭、枸杞、白米、香草、葱、姜、鸡蛋

制作方法：

1.先将白米洗净下锅煮粥，武火煮至其开锅沸腾;

2.牛鞭取出切丁，葱花、香菜截成小段，姜切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀;

3.待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠，接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上;

4.将牛鞭丁和枸杞一起入锅，适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品;

5.最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入，加入少许香油，起锅即可食用;

（二）卤水牛鞭

材料：牛鞭、牛骨、食用油、姜、红辣椒、芫茜、蒜头、卤水料。

制作方法：

1.首先将水烧开，把准备好的材料都装进卤水袋，再把卤水料和牛骨放入锅中。

2.用大火煮15分钟，然后转小火煮大概2到3个小时好让卤水出味。

3.然后将牛鞭用清水洗净放进煮好的卤水里，用大火烧至沸腾，转小火煮大概1小时。

4.过上1小时后，用牙签戳穿牛鞭就代表熟了，将牛鞭取出切片便可食用。

5.也可以将牛鞭放入冷水中泡凉，这样吃起来就不会太油。

6.根据个人喜好，调出适合自己口味的蘸料食用的话，风味就更佳了。

7.切记不要放盐，卤水汁咸。

牛鞭真的有用吗有用的。牛鞭的介绍。但是牛鞭也不是所有人都能服食的，也是有避讳或禁忌的。尤其是滋补过剩也是很严重的，中医理论男性一日服食一根足以，多则容易导致虚火上升。另外牛鞭的做法不仅仅是上面介绍的那两种，下次我在做具体介绍。