蔗糖是什么糖？

说起蔗糖，普通老百姓可能不太了解，懵懵懂懂的以为就只是单纯的白糖罢了。但对于理科生而言，蔗糖作为有机物的一种，恐怕就再熟悉不过了。其实，蔗糖在生活中十分常见，几乎是家家必备。说到这里，大家是不是很好奇，小编说的蔗糖到底是什么糖?现在，让我们一起去了解蔗糖，揭开它的外纱吧。

一、蔗糖是什么糖

其实，蔗糖是一种双糖，是食糖的主要成分。它的别名又叫做白砂糖，包括了白砂糖，赤砂糖，绵白糖，冰糖，红糖，方糖，黑糖，糖霜，冰片糖等等几种，是重要的食品和甜味调味品。而使用最广泛的应该就是白砂糖。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水。蔗糖几乎在所有植物的部位中都可以提取到，花，茎，叶，果实，种子，无一不可。

二、蔗糖有哪些用处呢

1.蔗糖可以作为安全的营养型甜味剂。蔗糖是一种天然有机物，在人体中最终会被分解成水和二氧化碳，是最安全的食品。

2.蔗糖可以快速得消除人体疲劳。蔗糖可以溶解食用，在人体中很容易得就被就吸收和利用，可以迅速为机体提供能量，有效地缓解疲劳，增强脑力活动的能力。

3.蔗糖可以在短时间内抑制细菌的生长。如果人们在无法即使进行治疗的情况下，不慎轻度烫伤、擦伤、出血，可以在清洗伤口之后，用蔗糖敷在上面，蔗糖能够形成高浓度渗透压，从而达到杀灭伤口周围的细菌的目的，能有助于伤口愈合，但是小编并不建议大家长时间地在伤口上使用蔗糖哦，因为这可能会引起未知的感染。最合理有效的办法还是要及时的进行局部清创以及间断换药哦。

现在，大家都知道，蔗糖是什么糖了吧。其实糖的分类还有很多种，生活中都在普遍的应用着。大家有兴趣的话，可以多去了解一下。此外，在对蔗糖的用处有一定的了解之后，相信大家对于蔗糖的利用有了更新更全面的看法了吧，期待大家在将来的生活中能更加有效得利用蔗糖，让蔗糖变得更有价值，更加的广为人知。