豆叶煮多久？功效作用是什么

我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长，反之，不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且，合理安全的饮食也是一种食疗的方法，可以帮助身体恢复健康。所以要注意饮食的健康。下面文章详细介绍了如何煮豆叶，和煮豆叶所需要的时间。

豆叶煮多久

一、豆叶煮的时间

煲一锅水，水开后先放豆叶煮开后沸腾三分钟，再接着放豆角再盖着煮开后又沸腾两分钟就可

二、清水煮豆叶

1、豆叶撕去筋，洗干净，揉皱，然后再浸泡片刻去除涩味，捞起备用

2、肉片用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制

3、烧红锅后，加入适量的花生油，然后加入肉片，爆炒

4、盖锅，焗熟，焗3分钟左右

5.、续翻炒，直至肉片炒熟

6、装起备用

7、锅里加入适量的清水，水烧开后加入豆叶，煮熟

8、装起豆叶和汤水

9、将肉片铺放在豆叶上，点缀

10、准备豉熟油，吃豆叶时用。完成

三、、营养价值

豆角叶中含有膳食纤维、维生素C、叶绿素、钙元素、铁元素等营养成分。

1、豆角叶中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便，降低体内胆固醇，还能够减少毒素、废物在体内的积存，能够预防便秘、高血脂等。

2、豆角叶中含有维生素C成分，维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效，同时还具有预防坏血病的功效。

3、豆角叶中含有叶绿素成分，叶绿素能够能够加快体内毒素排出，有很好的美容养颜功效。

4、豆角叶中还含有钙元素、铁元素等多种矿物元素，能够补充人体所需的微量元素，增强人体免疫力，有益于人体健康。

四、功效作用

豆角叶，主产于河南、山西、陕西、山东、广西、广东、河北、湖北、四川等地，为豆科植物豇豆的叶片。豆角叶具有通淋利尿、清热解毒、宽肠通便、美容养颜的功效，适用于淋症、小便不利、水肿、暑热消渴、便秘、蛇咬伤人群。

1、通淋利尿豆角叶味淡能利，入膀胱经，有通淋利尿、利小便的功效，《滇南本草》中记载豆角叶："冶淋症。"因此豆角叶可用于淋症、小便不利、水肿等。

2、清热解毒豆角叶性味甘平，有清热、解毒的功效，可用于治疗蛇咬伤、暑热消渴等症。在夏季炎热时候，可采豆角叶作蔬菜食用，能够清热解暑;治蛇咬伤时，可将适量豆角叶捣烂外敷。

3、宽肠通便豆角叶中含有丰富的膳食纤维成分，膳食纤维具有很强的持水性，其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软，通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时，膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动，加快大便排泄，起到宽肠通便的作用。

4、美容养颜豆角叶中含有丰富的维生素C，能够起到很好的提亮肤色、美白嫩肤的作用，而且其中含有的叶绿素还能够加快体内毒素排出，有效美容养颜。

详细了解了豆叶煮多久，那么在烹饪豆叶的时候要把握好煮豆叶的时间，才是健康合理的食用方法。豆叶有着大量的营养价值，不仅对女性的皮肤有着美容养颜的作用，而且对于清热解毒缓解一些病状也是有非常好的效果，所以要合理的煮豆叶来补充所需的营养。