美味的五花肉花生，你吃过么？

美味的五花肉花生，你吃过么?小编刚看到这个名字的时候也很陌生，但是在我的不断努力下终于知道了它到底是何方神圣，这是一种植物与肉类的结合，肉类的肥腻可以很大程度被花生中和，从而为我们的机体健康带来福利，除此之外还会唇齿留香！

五花肉花生

病后体虚、手术病人恢复期以及女性孕期产后进食花生均有补养效果。花生适宜营养不良、食欲不振、咳嗽痰喘、脚气病、产后乳汁缺少、高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化，以及各种出血性疾病患者食用;适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健;若经常食用，适宜水煮，炸花生易生火气。五花肉2、花生浸泡5小时。

1、准备好食材。

3、姜切片、蒜头拍扁。

4、猪肉洗干净，放在锅里加两片姜一同焯水。

5、然后捞起，用刀刮去猪皮上的油脂。

6、再冲洗干净，再切小块。

7、胡萝卜去掉顶部、尾部。

8、再切小块。

9、下油锅，把蒜头爆香。

10、再加进五花肉。

11、加少许卤水。

12、加进花生。

13、再加进适量的水。

14、再加少许鸡精粉。

15、加少许的酱油进行调味，然后盖上锅盖焖5、6分钟。

16、最后加进胡萝卜一同翻炒至熟，即可。

猪肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，是肉类中含B族维生素最多的，相当于牛羊肉的7倍。每100克猪肉皮中含蛋白质26.4克、脂肪22.7克、碳水化合物4克，还含有钙、磷、铁等无机盐成分。这些营养成分都是人们所必需的，并且含量比例非常合适。除此之外，肉皮的美容作用也是经过科学研究证明的。

人体肌肤之所以会出现皱纹，是因为人体内细胞贮存水的功能发生了障碍，导致细胞结合水量明显减少。而人体细胞贮水功能发生障碍又是由于人体缺乏胶原蛋白质而引起的。肉皮蛋白质中的主要成分就是胶原蛋白质，因此常吃肉皮能使人体细胞贮水功能得以恢复，从而滋润肌肤、减少皱纹、抗老防衰。折叠花生花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，它的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋

美味的五花肉花生，你吃过么?相信看完之后很多小伙伴一定忍不住向购买了吧，心动不如行动哦，赶快去亲口常常这人间美味吧，除此之外，这道美味也是招待亲朋好友的必备选择之一，不仅是下酒的必备良品，同时作为小零食也是不错的选择呢。