五花肉炖咸了怎么办，你遇到过这个问题吗

有很多新手朋友在做饭的时候不能够准确地掌握好加入各种调味料的数量，比如说在做五花肉的时候，可能就会出现加入太多的咸盐的问题，但是大家不需要担心，五花肉这种食材是非常的百搭的，你可以加入其他的食材来补救，我们一起来看看方法。

五花肉炖咸了怎么办

1.添加豆腐，豆腐是很好的减轻咸味的首选食物若肉烧的咸了，可以用添加一块豆腐，稀释食盐即可。可以添加生的豆腐，也可以加入豆腐块再炒一下。

2.添加白糖，此办法是用白糖的甜味遮盖住咸味，白糖撒入适量即可，搅拌均匀即可食用。

3.添加黄瓜，肉烧的咸了，可以采用添加黄瓜片或段，生吃，搅拌下下，达到口味的转移，效果也很好。

4.添加西红柿，此办法是用西红柿的酸甜味和食盐过多的咸味中和，减轻咸味过浓，达到口感好，味道鲜的目的。

5.一涮，即用开水涮，方法是添加适量开水，涮一下，倒掉水 ，即可减轻咸味，保持味道鲜美。

6.一减，就是减少肉菜的量，可以一分为二，再加入青辣椒炒一下，一辣三分味，既减轻了咸味，又增添了辣味，效果很好。

7.试一试添加花生米味道怎样，肉烧的咸了，不妨试一试花生米，前提是花生米是熟的，否则不可添加，味道很新鲜。

烧肉的做法各地也会稍有不同，南方习惯用酱油(老抽)调色，而北方则偏爱炒糖色，原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”)，或者“坐臀肉”(即后臀尖)，可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。

五花肉炖咸了怎么办，方法实在是太多了，有很多种食物都可以加入进去，让食物的味道变淡一些，五花肉搭配很多食材做饭都会让菜肴的口感变得更加的鲜美，但是毕竟五花肉的脂肪含量很高，日常生活中不要吃太多了，一周吃两次就足够了。