如何区分火龙果品种

大家都爱吃火龙果吗？火龙果是一种亚热带、热带水果。喜欢温暖湿润的环境，因为外观长得像一团红色的火球，所以被称为火龙果。那么火龙果品种都有哪些，人们又是根据什么来区分的呢？今天，小编就给大家介绍介绍关于火龙果的品种及相关知识。

一、如何区分火龙果品种

较为常见的有红心火龙果和白心火龙果

1.口感不同：火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系，一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

2.营养不同：红心火龙果的营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙的胡萝卜素含量更高，有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。

3.价格不同：红心火龙果价格一般要比白心火龙果高，这主要是因为红心火龙果的营养价值比白肉火龙果高，且在口感、味道方面也稍好。

二、吃火龙果有什么好处

1.减缓衰老：红心火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。

2.排毒作用：红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

3.美白减肥：红心火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。同时，红心火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4.预防贫血：红心火龙果中含铁元素量比一般水果要高，而铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5.增强免疫：红心火龙果的果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用，具有降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。火龙果是热带水果，最好现买现吃。

以上就是关于火龙果品种的一些具体介绍了，看完小编的介绍小伙伴们是不是对火龙果有了比较深的了解了呢？那么小伙伴们在平时的生活中也可以根据小编的介绍来选择自己喜欢的火龙果品种。要知道火龙果可是中国水果中的"抗癌之王啊。