牛油果有黑线还能吃吗？带有黑线的牛油果怎么吃？

牛油果果肉营养丰富，而且我们在日常生活中经常会买来吃，因为这种水果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，对身体有很多的好处，而今天我们介绍的就是牛油果有黑线还能吃吗，带有黑线的牛油果怎么吃，很多人遇到这种问题时，也不知道该怎么办。今天我整理了这两个问题的答案供大家参考。

一、牛油果有黑线还能吃吗

牛油果有黑线还可以吃的，虽然很多人觉得有黑线就不能吃，但实际上只要果肉没有变黑变味就可以吃。牛油果中的黑线是存放时间过长导致的果肉纤维化，说明买回来之前已经被存放挺长的时间了。吃的时候把黑线吐出来就行了，也有可能是运输过程中造成的伤害，或者可能是氧气的变化造成的，可以放心食用。还有的牛油果在成熟之后也不 会变软，这可能是在采摘后受到 过冰冻，这种果子大部分是不会再成熟了，而是在果肉中出现黑色纤维，一般情况下来说，这种牛油果是可以吃的，如果实在不放心的话可以另作处理，但其实只要在吃的时候吐出黑色的纤维即可。

二、带有黑线的牛油果怎么吃

1.去除掉里面的黑色纤维，牛油果中的黑线是存放时间过长导致的果肉纤维化，但是要注意里面的果肉是否发霉，任何水果只要发霉严重是不可以吃的，但如果没有发霉的话，在食用时将里面的黑色纤维全部清除掉就可。

2.最好的食用方法是做成果汁，通过榨汁机打成汁，然后过滤掉里面的残渣，饮用果汁。

牛油果有黑线的情况下还是可以吃的，但是如果牛油果内部腐烂，果肉肉眼可见的发黑，那我们一定不能为了不浪费粮食的原则去吃，毕竟还是自己的身体比较重要。另外就是上文介绍的有黑线的牛油果怎么吃也可以当做参考。