秋葵南瓜一起吃的吃法介绍

今天给大家介绍的两个做饭的食材那叫一个有营养，一个是我们现在出现的越来越多的蔬菜秋葵，另一个就是大家爱都误解认为是粗粮但是是蔬菜的南瓜了，这两个食物如果搭配在一起做菜的话，你就觉得怎么样呢，我们今天就来看看秋葵南瓜。

一、秋葵南瓜一起吃的吃法介绍

材料：秋葵 6个、南瓜 300克、鸡蛋 3个、盐 2克、黑胡椒粉 少许、罗勒、少许、芝士碎 适量。

做法：

1.秋葵洗净切块，放一旁备用。

2.南瓜去皮擦丝，与秋葵放一起。

3.入盐、黑胡椒，搅拌均匀。

4.打入准备好的鸡蛋，再次搅拌均匀。

5.烤箱预热上下火180°。

6.拌匀的食材放入模具中，撒上罗勒。

7.再撒上准备好的芝士碎。

8.放入烤箱中下层，温度180°，烤20分钟。时间到后取出，这样秋葵南瓜烘蛋就完成了。

二、南瓜的价值

南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种，食用，因此有“中国南瓜”之说。在我国，南瓜既当菜又代粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 ≮功效≯ 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

保护胃粘膜，帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

防治糖尿病，降低血糖南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

促进生长发育南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

这么看来去，秋葵南瓜是完全可以搭配在一起做菜吃的，所以大家完全不用担心两个是不是不能够一起吃呢，而且我们给大家提供的作法还是非常有创新的呢，食材用了烤箱利用了西式做点心的方法来做成功，感兴趣的朋友就赶紧试一试哦。