吃货看过来！学一学披萨的做法大全

说起外国美食，披萨肯定是榜上有名的。披萨里可以添加很多不同的馅料，再加上芝士奶油等，烘烤好的披萨会散发着独特的香味，让人垂涎三尺。那么，怎么样在家里做披萨呢？以下介绍培根披萨和芝心披萨的做法，快来学一学，让家人一饱口福吧。

披萨的做法大全

一、培根披萨

主料：披萨饼1个、培根肉2片

辅料：圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

做法：买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻，在披萨饼上抹一层番茄酱，再在披萨饼上撒上一层黑胡椒，将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀，均匀的撒到披萨饼上，在菜上铺上切好的培根肉片，整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟，刨好丝的马苏里拉，在蔬菜上面撒上马苏里拉，再入烤箱4分钟吗，美味营养的饭菜肉齐全的披萨完成啦，开吃啦。

二、芝心披萨

主料：面粉150g、酵母3g、黄油10g、温开水80ml、盐1g、白糖5g、黑胡椒碎2g

辅料：披萨酱适量、番茄酱1勺、洋葱碎适量、罗勒适量、山药适量、马苏里拉奶酪200g、培根100g、玉米粒适量、甜豌豆适量、腊肠适量、蟹棒20g

做法：将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水，揉成团后，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时山药 去皮 ，洋葱切成碎，锅中放入黄油，小火使黄油融化，放入山药翻炒，再加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味，放入番茄酱 盐 继续翻炒，加入罗勒、黑胡椒、少许糖不停搅拌，粘稠即可。

冷却备用，将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形，大于披萨盘，将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中，将切成一公分宽的马苏里拉(大概需要8条)顺饼边摆好，并用面皮卷起来，在面皮上用叉子扎一些小孔，涂一层刚刚做好的pizza酱，再撒一层马苏里拉奶酪，把腊肠均匀的撒上，依序码放上玉米粒、豌豆、蟹棒丁，最后把培根码上，披萨边刷蛋液，把马苏里拉奶酪丝放入少一半，烤箱烤温为220度，12分钟，取出再把剩下的奶酪全部撒上，再刷一遍蛋液，再烤6-7分钟让披萨表面上色，马苏里拉奶酪融化即可。

作为一个爱家爱生活的人，学习几道拿手的美食是很有必要的啊。那这两种披萨的做法大全，你学会了吗？如果已经学会了的话，那赶紧试着做一做，给家里的孩子们尝一尝吧。学会了做披萨，就可以随时在家里办party啦，不用去店里排队等位了！