饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

夏天怎么吃养胃

对于很多喜欢养生的朋友来说,养胃可是一件很大的工程。专家推荐的养胃的最好时节是在秋冬季节。但是其他季节就不用养胃吗?当然不是的,养胃要从每天做起。那么,今天小编就要告诉大家夏天怎么吃养胃了,有兴趣的可以看看哦。

夏天怎么吃养胃

夏天怎么吃养胃

1、多吃

多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。

2、多吃青菜

天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

夏天怎么吃养胃 第2张

3、多喝汤

常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。

绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝,而且营养价值也非常高的。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑养胃的作用。

4、适当吃酸味食物

酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外,还可以杀菌防病哦。酸味食物可以杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。夏季出汗多因此容易丢失津液,这时可以适当吃一些酸味的食物,它们的酸味能敛汗止泻,尤其是进入雨季后,气候就比较潮湿,多吃点酸味食物还能祛湿。

另外,酸味食物,尤其是酸味水果,一般呈碱性,能够补充夏天人体流失的大量水分,从而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收,特别是在高温环境里,人体营养物质消耗是相当大的,多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、柠檬、乌梅、草莓、葡萄、山楂、芒果、菠萝、猕猴桃之类的水果,既能拿来榨果汁、做水果沙拉,也能入菜做料理。

夏天怎么吃养胃 第3张

对于夏天怎么吃养胃,你学到了多少呢?这么多美味又健康的食谱,大家一定要好好收藏呢。夏天养胃要多喝粥、多吃青菜、多喝汤、适当吃酸味食物,这些都是很实用的夏季养胃小妙招哦,自己在家就可以做到呢,拥有一个健康的胃从这些食物做起吧。

TAG标签:夏天 养胃 #