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山竹怎么保鲜不会烂呢?

山竹是我们在特定时节可以在市场上看到的水果,它具有季节性,一般只有在特定季节才能够吃到,所以大家都会在那个时候购买山竹回家品尝,山竹的外皮十分的厚实而里面的果肉饱满而又柔软,是人们喜爱的味道,那么山竹怎么保鲜不会烂呢?

山竹怎么保鲜不会烂呢?

山竹怎么保鲜不会烂呢

山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。

1.冰箱冷藏

买回来的山竹如果不快点吃完的话会很快就变得不新鲜的,在家里应该怎样保存山竹让它不坏呢?第一时间想到的应该是放进冰箱冷藏,低温是保存山竹较好的方法,因为低温能减慢山竹水分流失的速度。将山竹用保鲜袋装好后密封,放进冰箱冷藏,这样可以让山竹多放几天。

山竹怎么保鲜不会烂呢? 第2张

2.不要多买

山竹的水分流失比较快,所以购买时尽量不要多买,吃多少就买多少。本来热带水果是不宜放在冰箱冷藏的,但是山竹不冷藏的话水分就会流失得更快,低温能保留住山竹的水分。一般买回来的山竹在放置五天左右就会变味不新鲜,吃了会引发腹泻,最好还是适量购买。

3.温馨提示

山竹放在冰箱里冷藏的时候,要记住将保鲜袋密封,不要留太多的空气在里面,因为山竹是很容易被氧化而变得不新鲜的。山竹吃新鲜的才好,这样才能全面吸收山竹的营养成分,建议在冰箱存放的时间也不要过长,以免营养流失。山竹虽然好吃,但是一次性不要吃太多,以免造成腹泻。

山竹怎么保鲜不会烂呢? 第3张

山竹怎么保鲜不会烂呢?山竹在众多水果当中算是比较好收藏的了,它的外皮十分的厚实可以保护果肉不被碰坏或者腐坏,所以大家购买山竹回家不用可以的进行保存,能够快速吃完的话直接放到阴凉通风处就可以了,或者放到冰箱能够保存更久。

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