山竹直接吃吗？山竹怎么保存呢？

山竹属于热带水果，所以在北方的小伙伴见的是比较少的，那么见过山竹的小伙伴知道山竹是怎么吃的吗?山竹买多了该怎么保存呢?

一、山竹直接吃吗

大家可能会有一个疑问那就是山竹直接吃吗?答案是山竹是直接吃的，山竹熟透了以后果皮是有韧性，大家只要稍微用力捏一下，山竹的果皮就会从中间裂开，里面白色的果肉就露出来，大家直接把白色果肉拿出来就可以吃了。

二、山竹怎么保存呢

大家知道热带水果一般是不能直接放到冰箱中进行保存的，但是山竹是一个例外 ，它是可以放到冰箱中进行冷藏保存的，放到冰箱中不仅可以减少山竹水分的流失而且可以保留营养物质的存在。

我们也可以把山竹放到塑料袋里然后放到地窖中保存，地窖中的氧气比较少，所以可以延缓山竹的氧化延长保存时间。

我们也可以在一个干湿相间的地方挖一个洞，山竹用塑料袋密封后放到洞中进行保存，注意洞的宽度和深度在1米左右就可以，用板子挡住最用用土覆盖上就可以了，这样的保存方法也是为了减少山竹与空气的接触，减缓山竹的氧化速度。

我们在吃山竹的时候要注意山竹的果皮的红色不要沾在衣服上，因为是很难洗掉的。