减肥素食到底怎么吃？你真的会吃吗

谁不想甩掉一身小肉肉，有健康苗条的身体。素食减肥是当下十分流行的健康减肥法，素食减肥并不是单纯的只吃素食。把科学素食食谱与日常生活结合才是好的减肥方法。很多人以为素食就是吃素，其实不然，吃“草”也是有讲究的。怎么选择素食？什么时候吃？你都知道怎么吃吗？让我们来看看如何打开正确的吃“草”方式。

一、减肥素食怎么吃有讲究

吃饭前有讲究——吃饭前半小时喝一小杯水（可以调动食欲，调节体内无机盐浓度，减轻饭后盐分摄入过多引起的体渴，增强肠胃功能，利于排泄），但不要过量。

吃的时间有讲究——早餐：8点左右最佳（不要超过9点）；中餐：12点左右最佳（不要超过13点）；晚上19点左右最佳（不要超过21点，21点之后最好不要进食流质状以外的食物）。

吃的速度有讲究——慢就是快：不管是减肥还是不减肥，吃饭的时候一定是要细嚼慢咽，每口饭咀嚼30下左右，慢工出细活，有助于肠胃更好的消化和吸收。

二、素食食谱分享

食谱一

早餐：

200g老豆腐（椰子油煎）＋2杯羽衣甘蓝（切碎放到豆腐上稍微热一下），盐和胡椒调味，全麦吐司一片，牛油果一个

午餐：

1杯毛豆，1杯红芸豆，200g老豆腐（煎过的），一杯胡萝卜片 略炒放盐、大蒜、胡椒、辣椒粉调味。

下午零食：

一根香蕉+1/4杯花生

晚餐：

一勺 椰子油 炝锅放大蒜碎，一个西红柿（切碎）；3/4杯 藜麦（1:2加水电饭煲煮20分钟后取出分散）；1杯玉米粒 1杯黑豆混合上述所有炒熟。

1个牛油果切片 蘸酱油与芥末（有三文鱼味）

晚上零食;

黄瓜不限量

食谱二

早餐：

香蕉燕麦饼

2杯燕麦片（非速溶） 2勺抗性淀粉 250ml杏仁乳 1勺枫糖 1勺椰子油 两个香蕉，搅成泥，拍成饼，平底锅略煎。

午餐：

糙米1杯（电饭煲）、1杯黑豆、2杯烫菠菜及半个熟牛油果，盐或者酱调味（我用牛油果酱）

下午零食：

核桃仁一小把（掌心）加葡萄干5粒

晚餐：

一杯藜麦（做熟）、一个西兰花（切成小块，蒜泥略炒加盐调味）、两杯鹰嘴豆（有罐头卖）沥水控干。

晚上零食：

蔬菜沙拉＋Hummus（鹰嘴豆泥，某宝有售，太美味注意控制点）

食谱三

早餐：

全麦蔬菜卷饼+无糖豆浆一杯：原料：全麦卷饼一块（微波炉30秒热一下）配黄瓜条、胡萝卜条、一把西兰花芽【I love living food!】，2-3勺Hummus或者鳄梨酱。如果你此时卷好一大块抓起就吃就有村炮风了。建议先用牙签扎好，然后利刃切两片，大大提升颜值同时也方便食用。

午餐：

全麦意大利面半杯（煮熟并不用奶油炒）

豆腐200克+一根胡萝卜切片+一杯速冻青豆（椰子油两勺略煎豆腐后加上青豆煮熟，洋葱碎盐、胡椒粉、辣椒粉）

下午零食：

无盐开心果一小把（掌心）+一个橙子

晚餐：

熟牛油果一个切片【牛油果的成熟控制与切片都是艺术啊】，一杯藜麦（做熟）、混合绿叶蔬菜、两杯黑豆（预先煮熟，需要煮出豆沙）沥水控干，加入一个大的熟番茄切碎烹煮一份。

晚上零食：

圣女果（小番茄）1杯，水果黄瓜2根

通过上面内容，是否对减肥素食的了解更加深刻呢？我们要求的已经不仅仅是减肥，而是健康与减肥融合。精制食品吃多了对肠胃造成负担，素食反而能让我们的肠胃得到治愈，不管是不是减肥的小仙女们，多吃素食哟！那么想要减肥的仙女们，拥有这些经验的你们，有一天也会成为美丽的你们呀！