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茼蒿的能量究竟有多少

茼蒿作为营养价值那么高的食物,都备受男女老少的欢迎,也变成了很多人用来补身子的首选食材。虽然茼蒿是家喻户晓的食物,但有人知道它的热量具体都有哪些呢?很多人都被问住了吧,也许你能答出来一些,但肯定不全面,今天就由小编为你们介绍吧!

茼蒿的能量究竟有多少

一、茼蒿的能量是多少

茼蒿的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)。 每100克茼蒿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

二、茼蒿的营养价值

作用消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。利小便,降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

三、茼蒿的药用价值

茼蒿中的痕量硒具有调节机体免疫功能,抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。茼蒿营养丰富,清爽可口,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症;尤其适用于成长中的儿童青少年和老年性贫血患者。夏季凉拌食用可祛暑增食欲。茼蒿制成的食品、饮料、补充剂或药物具有抑制肿瘤转移和生长作用。茼蒿含有精油以及胆碱等物质,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退和习惯性便秘等均有裨益。茼蒿还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。

四、茼蒿的配伍

1.配伍治疗痈疽疔肿、丹毒等证,可将野菊花15克连茎捣烂,加入适量酒煎,趁热服下,将所剩药渣外敷患处。或与苍耳草10克一同捣烂,加入酒一碗,绞汁服。或与蒲公英15克,金银花20克,紫花地丁15克,紫背天葵子15克配伍煎汤内服。

2.治疗热毒上攻所致的咽喉肿痛,可与蒲公英15克,紫花地丁15克,连翘10克配伍煎汤内服。

3.治疗风火相煽所致的目赤肿痛等证,可与金银花15克,密蒙花9克,夏枯草6克等配伍煎汤内服或外用薰眼。

4.治疗湿疹、皮肤瘙痒等,可适量煎汤外洗。治疗高血压头痛、眩晕、失眠及动脉硬化、冠心病等,可与桑叶12克,山楂10~20克,金银花15克,用沸滚开水冲泡10~15分钟,代茶饮。

现在大家知道了吧,原来茼蒿的能量还有这么多我们不知道的,还那么的全面!文中也介绍了同好的营养价值,原来爱吃的人是不是更爱吃了呢,原来没吃过的人现在是不是更心动呢?但喜欢吃也要适当地食用哦,每个食物都是有利有弊的,吃多了对身体总归是不好的哦!

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