南瓜西红柿之美食制作

我们都知道南瓜西红柿是我们平常做饭的时候可能是不可或缺的东西，那么这两样东西合到一起的时候我们是不是可以制作美食呢，答案是肯定的，下面我来给大家介绍一些关于南瓜西红柿美食的做法来让大家了解到这些美食的制作吧。

一、南瓜西红柿之南瓜西红柿排毒汤

材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺

做法

1.南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。

2.南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。

3.沸腾后，转文火煲10分钟。

4.加入苹果大火煮沸。

5.加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。

二、西红柿南瓜肉丝饭

朝贡猪，在凤梨发酵饲料配方饲养下，让肉质低脂、鲜甜、无腥味，用朝贡猪─低脂肉丝，来做了义式炖饭很适合哦。

材料：肉丝100公克，牛蕃茄1个，南瓜200公克，洋葱50公克，白米100公克，鸡高汤400ml，无盐奶油15公克，盐1/3小匙，白胡椒粉适量，葱花适量

做法

1.准备食材。洋葱，切成丁。南瓜、牛蕃茄，去皮切成丁。葱，切成葱花。白米冲洗二遍后，用厨房纸巾擦干水份备用。朝贡猪─低脂肉丝，建议在前一天先拿到冷藏室低温解冻，经过此熟成解冻做法，最能保持肉品的新鲜度并得到最佳风味。

2.南瓜丁，放入已预热160度C的烤箱中，160度C烤约12分钟后取出，和400ml的鸡高汤一起放入果汁机内打匀，成南瓜鸡高汤备用。

3.平底锅，开中小火，放入无盐奶油，待融化后，再放入洋葱丁炒香。

4.放入朝贡猪─低脂肉丝，入锅拌炒，将肉炒至白色。

5.放入白米，翻炒一下后，转小火，分次倒入南瓜鸡高汤，毎次都炒到米粒将汤汁收干时，才再倒入南瓜鸡高汤拌炒，如此重复数次。(不要偷懒不拌炒哦，小心锅底烧焦给你看)

6.最后一次倒入汤汁时，放入盐、白胡椒粉调味，再放入蕃茄丁拌炒，炒到汤汁收干即可盛盘。

7.洒上适量葱花，美味蕃茄南瓜肉丝炖饭完成了。朝贡猪─低脂肉丝，肉质软嫰、没有肉腥味，真的很好吃! 果然吃凤梨酵素长大的猪，肉质是不同的，超推!

看到这里对于南瓜西红柿是不是有自己的制作方式了呢，小编知道大家对于南瓜西红的喜欢是非常的热爱的，所以制作这样的美食是对我们而言非常开心的一件事，那么大家既然有了自己的看法和想法，想必大家一定会非常的愉快的制作美食的。