人参红枣汤的做法是什么

说到人参红枣汤想必很多朋友们都会觉得十分的熟悉吧，因为人参红枣汤是我们日常生活中十分滋补的一道汤，不仅可以补血益气，还能固本扶元，对人体的健康可以说大有裨益，那么，人参红枣汤的做法是什么呢，不妨我们一起去了解看看吧。

一、人参红枣汤的做法是什么

原料：吉林参或高丽参6克、红枣5枚。

步骤：制法将人参、红枣放入炖蛊，隔水炖至枣熟烂，用法除炖服外，也可沸水泡闷，代茶饮用。按照这方法，即可以制作人参红枣茶，平时闲来无事的时候，可以来泡一泡，或者是给老年人泡来喝，具有养生补血的作用，但是对于气血旺的人来讲，即不合适。人参乃滋生养体的补品，其的精神火气比较大，吃多了是容易上火的。

二、人参的功效与作用

1、调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2、有促进大脑的功能

可以帮助人们提高学习记忆能力，因为人参里面含有对我们记忆力的物质。

3、改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力

4、降血糖作用

人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

5、增强机体的免疫功能

人参立含有可以调节我们人体的免疫功能的活性成分，对免疫低下的人还有帮助提高的作用。

6、提高对有害刺激的抵御能力

可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。

人参红枣汤的做法是什么呢？对于热衷养生的朋友们来说，一定特别想知道这个问题的答案吧，不过大家不用心急，因为以上的文章已经针对这个疑问给出了十分明确的答案了，建议大家看完之后可以按照上面的做法，自己动手去做做人参红枣汤。