宝宝不爱吃虾？那是因为你不会做黄金蝴蝶虾！

虾作为一种水产品，营养价值高，含有丰富的蛋白质和矿物质，多多使用虾类食品，对宝宝的成长特别有好处。可是有的宝宝不爱吃虾，这可愁坏了宝妈，如何用虾烹饪出好吃的菜肴，让宝宝爱上虾，对宝妈来说着实是一道难题。黄金蝴蝶虾，兼具色香味，能更容易地被宝宝们接受。

黄金蝴蝶虾好看又好吃的一道菜，一起了解下做法和注意事项吧。

一、黄金蝴蝶虾的做法

1、虾洗净去皮劈开留虾尾的最后一节不去。

2、准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用，按照鸡蛋、面粉、面包渣的顺序依次将虾裹好。

3、锅内放油烧至6成热，裹好的虾一个个滑入油锅，炸熟即成。

二、食用虾的好处

1、虾的营养价值是极为丰富的，内含蛋白质，其价值是鱼、蛋、奶的几倍或者几十倍。其中还有丰富的钾、碘、镁等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分。

2、它的肉松软，人体容易吸收并且消化，尤其是对老年人是最好的营养品，对健康是极有好处的。

3、虾皮有镇静地作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症，对提高食欲和增强体质都很有好处。如果老年人经常食用虾，还可以预防骨质疏松。含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可以经常食用。

三、吃虾的禁忌

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

黄金蝴蝶虾的制作方法非常简单易操作，可爱的造型也容易被宝宝接受，如果能搭配番茄酱一起食用，相信没有宝宝会抗拒这道食物，宝宝食欲大开的同时，也能吸取虾子丰富的蛋白质，促进钙吸收。多多吃虾，有利于宝宝长个子，还不会出现缺钙的现象，宝妈们快快动手做起来吧！