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发烧能吃牛肉吗?发烧期间禁忌牛肉!

我们都知道牛肉是可以帮助人提高免疫力的,但是在发烧期间尽量还是不吃牛肉较好,尤其是小孩子发烧期间,更加是要禁忌吃牛肉。如果一定要吃的话,少量吃一点是没有关系的。发烧还是需要多喝开水,加速身体排毒。如果没有发烧吃牛肉预防感冒是可以的。

发烧能吃牛肉吗?发烧期间禁忌牛肉!

感冒发烧能吃牛肉吗,发烧期间应该禁忌牛肉

一、感冒发烧不能吃牛肉

感冒期间最好不要吃牛肉,尤其感冒还伴随有发烧症状的时候更要禁吃牛肉。因为感冒属于热性疾病,如果伴随发烧症状的话,再食用热性食物,不宜退烧。感冒发烧时应避免食用生冷食物,油腻油炸食物。感冒应清淡饮食,多吃一些水果蔬菜类的。肉类有生热、生痰作用,食后助长病邪,使病情加重。而且过多食用肉类,乳制品等食物容易降低人体抗病毒的能力。

还有,感冒期间肠胃功能降低,吃的过于油腻还会增加消化系统的负担,影响药物吸收和药效的发挥。所以,感冒时最好少吃牛肉。当然,可在感冒痊愈后适量的吃点牛肉来提高免疫力。

二、吃牛肉能预防感冒

已经感冒了的确不宜吃牛肉,但是,平时适当吃牛肉却是可以预防感冒的哦。

牛肉性温而不燥,富含锌元素,人体补充足够的锌元素能促进白血球的生长,起到帮助人体预防病毒细菌等有害物质入侵身体,增强免疫力的作用。秋冬寒冷时候适量吃些牛肉,既可以御寒,又能起到很好的滋补作用,还可预防感冒。

发烧能吃牛肉吗?发烧期间禁忌牛肉! 第2张

三、怎么吃牛肉预防感冒

1、芥菜牛肉汤

食材

芥菜,牛肉适量,生抽两匙,食用油两匙,生粉1/2汤匙

做法

将芥菜洗净切长短,牛肉洗净切薄片,用两匙生抽,一匙食用油和1/2汤匙汤匙拌匀,腌好,将六碗水倒入锅中,放姜片烧开后加一匙油,放入芥菜煮沸后再放牛肉片煮滚至熟,最后加食盐调味即可食用。

功效

芥菜牛肉汤散寒解毒,止咳化痰。适合于预防风寒感冒,头痛等症。不过,风热感冒,发烧口渴人群应忌食。

2、黄芪牛肉汤

食材

牛肉250克,黄芪,白术,防风各十克,红枣十枚

做法

将所有食材洗净,黄芪,白术,防风放入纱布袋中封口,做成中药包,牛肉切块煮去血水,和中药包,葱,姜一起用大火煮开,撇去浮沫,加入料酒,用小火炖两个小时,加少许盐和胡椒粉即可食用。

功效

黄芪牛肉汤能益气补肺、养心安神,强身健体。秋冬季节容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,不妨每天喝一次,没病也防身。

发烧能吃牛肉吗?发烧期间禁忌牛肉! 第3张

所以发烧能吃牛肉吗?在发烧期间还是要少吃油腻的东西,多吃一些新鲜的水果蔬菜,方便消化的类也是可以的。牛肉就尽量不要给发烧的病人吃了,即使牛肉可以补充很多能量,和人体所需的维生素,而且牛肉都是瘦肉也没有太高的脂肪,在预防感冒时吃还是极好的。

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