营养美味飘香手抓饼怎么做好吃又简单
营养美味飘香手抓饼，这是一道源自台湾非常出名的传统小吃。因其口感独特而出名，吃起来香脆可口。看起来让人很有食欲，五颜六色的蔬菜还有丰富的酱汁。再加上煎得金黄的饼皮，让人忍不住一口咬下去。然后满满的满足感，满口的蔬菜和酱汁。
主料
手抓饼皮 ：一个西红柿 ：一个
生菜 ：两片
辅料
孜然 ：适量胡椒粉 ：适量
沙拉酱 ：适量
具体步骤
1.将饼片取出，去掉薄膜后待用（无需提前解冻）。
2、待平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐），中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。
3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。
4、可撒上秘制酱料，或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
