芹菜与冬瓜可以一起吃吗

芹菜和冬瓜都是我们日常生活中非常的常见的蔬菜了。芹菜和冬瓜深受大众们的喜爱，经常在饭桌上九可以见到芹菜和冬瓜。最常见的还是冬瓜汤，冬瓜汤清淡不腻，是非常好的下饭神器哦。当然炒芹菜也是很好吃的，那么芹菜和冬瓜可以一起吃吗？

一、芹菜与冬瓜可以一起吃吗

（一）芹菜和冬瓜是可以一起吃的，而且味道也不错，关键是营养丰富，可以为人体带来不少的好处，具有生津止渴、清热嫉妒、利尿消肿、润肺止咳、润肠通便、降血压、降血脂、安神静心、消暑除烦、消炎止痛、美容护肤等功效，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、高血压、高血脂、头痛、失眠、神经衰弱、心神不宁、口干舌燥、小便不畅、水肿、便秘等不适病症。

（二）冬瓜有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。芹菜可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

（三）冬瓜可以为人体带来不少的好处，但是也有很多需要注意的地方。冬瓜为寒性食物，脾胃气虚、体质虚寒、经常腹泻等患者不可食用冬瓜，以免导致病情更加严重。冬瓜不宜与红豆、食醋、鲤鱼、鲫鱼等食物一同食用，会对身体造成各种不利影响。

二、芹菜的功效

（一）芹菜镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

（二）芹菜利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。

（三）芹菜平肝降压

芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

（四）芹菜清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

（五）芹菜也是一种理想的绿色减肥食品

因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

芹菜与冬瓜两者都是营养价值极高的食材，当然他们各自都是由饮食禁忌的，这些事需要去注意的，但是芹菜和冬瓜事可以去一起食用的哦。他们在一起食用的话，对我们的身体也是非常的友好的，小编建议大家可以去尝试一下哦。最后，小编祝大家生活愉快。