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喝牛奶和羊奶哪个好

相信有很多妈妈在为家人孩子选择奶制品得时候都会烦恼,究竟是牛奶好还是羊奶好,有很多人都说是羊奶比牛奶好,真的是这样得吗,羊奶的有点又在哪里的呢?接下来我们就一起来了解一下喝牛奶和羊奶哪个好吧。

喝牛奶和羊奶哪个好

一、喝牛奶和羊奶哪个好:

羊奶在国际界被称为"奶中之王",羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

1、羊奶和牛奶的对比

1.羊奶中各种营养成分的含量都比牛奶高。比如蛋白质、各种维生素和矿物质的含量都高于牛奶。

2.羊奶比牛奶更能增强人体抵抗力。母乳中含有对上皮细胞的生长有益的上皮细胞生长因子,除了母乳,就只有羊奶中含有这种活性因子,可以增强人体的抗病能力。而且羊奶中还有大量的免疫球蛋白和各种营养成分,比例和结构都和母乳比较接近,能够促进人体细胞修复,增强人体的抵抗力。

3.不会出现蛋白过敏反应。如果牛奶过敏会出现湿疹、皮疹、腹泻和腹痛等胃肠反应,牛奶中的某些蛋白质是目前公认的过敏源,比如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白。但羊奶中α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的含量比牛奶低很多,所以羊奶可以解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。

喝牛奶和羊奶哪个好 第2张

4.羊奶比牛奶更加容易被人体消化吸收。牛奶的脂肪颗粒体积是羊奶的三倍,所以牛奶没有羊奶那么容易被人体吸收。而且羊奶中比牛奶含有更多的α-乳清蛋白,但酪蛋白却比较少,羊奶的蛋白质在胃中形成的细软凝乳更容易被人体消化吸收。

2.羊奶和牛奶对比的结果

羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。羊奶,全家都适合喝的奶给宝贝-- 很多妈咪由于自身和外界的种种原因,无法坚持母乳喂养,这个时候,选择和母乳最为接近的羊奶可以帮妈咪们减少一些不能母乳喂养的遗憾,尤其是对于早产、体弱、易患病的宝贝,因自身抵抗力差,这个时候羊奶更能派上大用场。研究证实,婴儿对羊奶的消化率可达89%以上;羊奶的蛋白质结构构成与母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;同时,羊奶中还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,所以羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。

喝牛奶和羊奶哪个好 第3张

看了上文的解释,喝牛奶和羊奶哪个好,这个答案显而易懂了,肯定首选是羊奶,羊奶适合全家人饮用,老少咸宜,没有任何副作用,简直是没有缺点,易吸收易消化,还能防止各种疾病的发生,不选羊奶还能选什么。

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