西梅要剥皮吗？怎么清洗西梅？

西梅是我们生活中常见的水果，西梅是一种营养价值很高的水果，但是现在很多人在吃西梅的时候都会把西梅的皮给剥掉，因为很多人认为西梅皮不好吃，再加上有很多农药认为西梅皮不能吃或者认为没有什么用处，那么事实是不是这样呢，跟着小编一起来看看吃西梅要剥皮吗?

一、西梅要剥皮吗

现在很多人吃水果都不敢吃皮，是因为你上面有太多的农药。其实水果的皮营养价值还是很高的。那么西梅皮可以吃吗?西梅怎么吃要剥皮吗?西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，西梅可以直接清洗干净就可以食用。西梅的果皮能吃。 西梅的果皮本来就含有一层果蜡，保鲜效果较好，一般不需要经过人工加蜡，而且西梅的果皮并不是很硬，也不带其他的奇怪味道，并且和很多水果一样，不仅仅能吃，还营养丰富。

二、西梅吃法

新鲜生吃，西梅干，西梅榨汁

三、西梅的洗法

1.食盐搓洗

洗西梅的时候可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

2.牙膏清洗

将牙膏涂在西梅表面当清洁剂，然后用手来回轻轻搓洗，最后用自来水冲洗干净即可。

3.盐水浸泡

将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

吃西梅要剥皮吗？从小编以上对西梅的详细介绍我们可以了解到把西梅清洗干净之后西梅的皮和李子的皮一样是可以食用的，而且西梅的皮对人体的健康还有一定的益处，西梅清洗干净，果皮不但可以吃并且西梅有很多丰富的营养价值，以后就再也不用担心吃西梅皮了。