芋包煮多久，各地有什么不一样的做法

芋包是一种美味的食物，可以选择自己喜欢的馅料，美味可口，芋包既有主食的营养，又含有各种蔬菜的矿物质和微量元素，完全减少了做菜的繁琐，又可以吃到任何想吃的蔬菜，肉类，说到这大家一定想知道芋包煮多久，各地有什么不一样的做法呢，那么小编就为大家介绍一下！

芋包煮多久能熟?大概十几二十分钟左右就能熟了。接下来，小编就来给大家介绍一下各地的芋包怎么做吧!

一、厦门芋包

1、选用槟榔芋，削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，制成芋蓉。

2、再将五花肉、鲜虾、荸荠、冬笋、豆干等切丁拌成馅料。

3、在碗的内壁涂上一层油，填入芋蓉，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。

4、芋包要趁热吃，吃到嘴里鲜香十足，佐料配以厦门甜辣酱、沙茶酱等，味道会更好。

二、永安芋包

1、首先是选好芋子，有的芋子不好做的粘性少，如槟楠芋，红芽芋等，是不好做的，要选择粘性大的，最好的土名为“大整芋”，放入锅里煮烂，去皮捣烂成芋泥，然后乘热拌入地瓜粉，掺少量的木薯粉，放在盆里用劲揉，揉到表面光滑，不粘手为止。

2、其次是制馅，先把肉，豆腐干，香菇，葱等洗净剁碎。多放油炒熟后加上调料，馅就制成了。再把事先拌好的芋泥揉成长圆条，弄成圆柱形小团，将小团捏成小碗状，放入适量的馅，一手托“碗”，一手把“碗口”捏紧，一个如鸡冠形又像小船的芋包做好了，当然还可制成三角形，石榴形和鱼丸形。

3、皮坯揉条，切成60个小剂，再将小剂捏成小杯状，加入适量馅料，包捏成三角形，最后放入沸水中煮10分钟至熟，捞出放入有调味汁(精盐、味精、酱油、醋等调制)的小碗中，滴几滴芝麻油，撒上葱花、胡椒粉即成。

4、芋包做好后接下来便是下锅煮。先把锅里水烧开，放入芋包，待芋包漂浮在水面上，才是煮熟了，就可以捞起来倒入盆中，加上香油，酱油，味精，葱花，撒上少量熟芝麻等调料拌匀，一盆香喷喷的芋包做成了，看着盆里的芋包，透过一片热气，香气扑鼻，真让人垂涎难忘。吃的时候也许要注意不要把“舌头”都吞下了。

三、安溪芋包

选用水芋头为原材料，加入糯米与水磨成糊状，加适量盐陷的制作方法：选用五花肉，葱，笋等切碎，加入八角粉，盐味精，酱油等调味，搅匀。芋包的做法：底部先铺层芋皮，加入馅料，再用皮包住成型，放入蒸笼蒸熟即可。

通过以上的文章，大家可以了解到芋包煮多久，各地有什么不一样的做法，大家是否迫不及待的开始做起来了呢，相信很多对它不感冒的朋友们一定喜欢上它了吧，还有什么诱惑比的上美食，而且还是如此可口的美食, 芋包有如此多的好处，还等什么，大家一起动手做起来吧！