山药海带到底怎么做才好吃？

相信有很多人都知道山药海带吧，是很多人生活中必不可少离不开的东西。山药海带有人知道，但它的制作方法呢?了解这个的人应该是少之又少，喜欢它也可能只是因为它的口感。今天我就来给大家介绍一下山药海带的制作方法吧，下面就让我们一起来看看吧!

一、山药海带汤做法

山药海带汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。

1.做这道汤的材料。

2.山药洗净，削去表皮。

3.把山药切成滚刀块备用。

4.大火煮开后，再放入山药一起煮。

5.把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。

6.煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。

二、山药价值

1.补中益气

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用

2.消渴生津

该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。

3.保健

由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

4.养颜

山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。

5.铁棍山药特殊药理功能

山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。

三、海带价值

1.防治甲状腺肿

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

2.降压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

3.降脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

4.抑制肿瘤 

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。

5.提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还很多，香菇就是其中之一。

6.降糖

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

看完这篇文章的你是不是有一些惊讶，原来山药海带的制作方法这么简单！以前没吃过的人现在是不是很心动呢，以前吃过的人现在是不是更心动呢？心动不如行动，赶紧做一些和你的亲朋好友一起分享吧。诚心祝愿你和你的家人身体健康！长命百岁！