饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

山药豆的功效到底有哪些

山药大家都耳熟能详,那山药豆呢?很多人表示有疑问,山药豆和山药有什么直接联系吗?山药豆能吃吗?如果能吃它的功效又是什么呢?这一系列的疑问今天我通通帮你解答,今天就由我向你们介绍山药豆,让你们彻底的了解山药豆,下面让我们一起看看吧!

山药豆的功效到底有哪些

山药豆的功效

山药豆的功效与作用与山药一样,它有着补脾肾的功效。而且山药豆既能够补气,还养阴,在滋补方面有很好地食疗效果。除此之外,山药豆还具有治疗尿频、肾虚、遗精的作用。山药豆小颗,能够更快地煮熟,特别利于人体消化吸收。

一、健脾养胃,治疗腹泻

山药豆汁液柔润,擅补脾胃气阴,能固涩下焦气血。《本草纲目》有记载:“山药豆益肾气,健脾,止泄痢,化痰液,润皮毛。”由此可见,山药豆对于慢性胃炎、脾虚久泄、慢性肠炎等症有良好疗效。《医学衷中参西录》中记载了这样一个案例:有个姓万的妻子,大便泄泻许多年都医治不好,使得体质非常衰弱,但是在食用了山药豆后却不治而愈了,山药豆的功效与作用可见一斑。只要是脾胃虚弱便澹者,每天取30一60克熟山药豆粉熬成粥,服食后可获得满意效果。如果与荔枝粥同服可治疗老年五更泻。

二、补益肝肾,杭衰考

山药豆上滋于肺、中养于脾、下固于肾,有助于抗衰老和虚弱体质的调理,对各种虚弱性病症有很好的调理作用。如营养不良引起的溃疡性口腔炎,采用单味怀山药豆30克配适量的冰糖,一般服用3剂就可以治愈。中医抗衰老的药方中常用山药豆配山英肉,用生山药豆60克(或山药豆粉30克)配山臾肉15克,炖服,能起到补肝肾、壮元气、益阳道、添精髓、明目的作用;还能能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集,有消炎作用,还能够提高人体免疫力。

山药豆的功效到底有哪些 第2张

三、滋补脾肾 ,降血糖

山药豆由于具有滋补脾肾阴精的作用,是中医历代治疗消渴(糖尿病)的主药,常与黄茂、天花粉组方,用于气阴两虚型糖尿病。山药豆配枸杞子、知母,可增强滋阴补肾之效;配薏仁米可减少饮食,适用于各类型的糖尿病。山药豆治慢性前列腺炎,可用山药豆30克、获芬30克、粳米100克,先将山药豆、获芬烘干共研为细末,粳米放入砂锅,用大火煮沸,缓缓调入山药豆、获芬粉,改用小火煮至粘稠状。早晚2次分食。

山药豆的功效到底有哪些 第3张

现在知道了吧,山药豆与山药是有着紧密联系的食物,山药豆的功效也有很多是与山药相似的地方,并且也有很多山药本身没有的功效。屏幕前的你是不是有些心动,营养价值这么高的山药豆,是不是想买一些回来品尝呢?但适当吃才是王道哦!

TAG标签:山药 #