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鲜蓝莓怎么洗?

蓝莓是一种非常健康水果,其中的营养价值非常丰富,因此在我们日常生活中如果可以每天吃几颗蓝莓,对我们的身体是有好处的。但蓝莓清洗是要非常注意的,尤其是鲜蓝莓。那鲜蓝莓怎么洗呢?众所周知,鲜蓝莓上有一层白霜,这层白霜具有很大的营养价值。白霜是蓝莓的果粉,含有很多的花青素。花青素能够清除自由基,能够抗氧化和抗衰老。因此清洗鲜蓝莓时注意不要将表面的白霜清洗掉。下面小编给大家介绍几种清洗方式。

鲜蓝莓怎么洗?

鲜蓝莓怎么洗

1.用清水冲洗

鲜蓝莓上有一层白霜,用清水清洗的时候,要注意不要破坏白霜,只要用缓水流轻轻冲洗,将上面的灰尘清洗掉就可以了,这样清洗的蓝莓干净无残留。

2.用盐水清洗

将刚买回来的鲜蓝莓用淡盐水浸泡十分钟,然后用清水轻轻冲洗干净,注意仍然不要将白霜清洗掉,已保存它的营养部分不被破坏。

鲜蓝莓怎么洗? 第2张

3.用淘米水清洗

淘米水具有吸附的作用,将鲜蓝莓放入淘米水中,浸泡10分钟左右,蓝莓上的灰尘会被吸附住,从而达到去灰尘的作用,随后同样用清水缓缓冲洗就可以了,这样清洗的蓝莓就可以放心食用了。

4.用淀粉水清洗

淀粉水也具有吸附作用,可以将蓝莓上的灰尘吸附下来。同样用淀粉水浸泡10分钟作用,用手轻轻搅拌几下,就可以得到清洗干净的蓝莓了。

鲜蓝莓怎么洗? 第3张

鲜蓝莓的营养价值很高,对人体健康也有好处。但鲜蓝莓怎么清洗,确实个问题。当然如果你购买的是野生鲜蓝莓的话,就可以就简单清水冲洗就可以了,因为野生蓝莓本身就不含农药残留,野外的灰尘也很少,野生鲜蓝莓也就更好清洗一些。听了小编的建议,大家有没有学到鲜蓝莓怎么洗呢。以后要更注重蓝莓的清洗,保证吃到干净无残留的鲜蓝莓。

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