好吃的芝士美食有哪些？

世界上好吃的美食太多了，就我们自己的国家而言就有非常多的好吃的。但是说到芝士，很多人都知道必不可少的肯定是一堆美食啦！作为一位资深的芝士控，相信很多人都不陌生芝士的一些美食。为了检验你是否真的是一枚芝士控，看看以下几种芝士，你都吃过些什么吧！

好吃的芝士美食有哪些

虽然各种奶酪的制作方法稍微有点差异，但是它们的制作原理是一样的，都是把鲜奶发酵之后，形成豆腐状的“酸奶”，再把酸奶挤去水分，所剩下来的部分就是奶酪了。芝士是英文里“cheese”一词的直接音译，而奶酪则是对这个单词的意译。

一、半熟芝士

半熟指的是一种轻度的烘培方式，火候经过了反复精确计算，使其烘培至半熟未熟的程度，口感更轻盈，热量也更低。

半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。这是小欧的最爱哦~

二、 美式奶酪意面

这是一道非常受欢迎的美食，美式经典的mac & cheese在美国家庭和餐厅都很常见。

它是以白酱为基础，加入芝士调成的酱汁来裹住煮好的通心粉，再撒上芝士和面包糠放入烤箱烤至金黄。

三、岩烤乳酪

美食除了口感，当然还要颜值高，岩烤乳酪很好的诠释了这一点。谁能抵挡住它的诱惑?它融合了西方甜点的风格和东方的松软口感，让你在咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉!更惊喜的是，它在甜品中热量算低的，所以吃货们，放心吃

四、吃芝士的话，会对身体产生什么影响

如果吃了太多芝士，甚至是把芝士作为零食的话，我们每天摄入的“脂肪”就会大幅度超标。

每100g芝士中，就含有23.5g脂肪，而且芝士的热量，更是达到了许多肉类都达不到的328大卡/100g。再加上芝士中存在一部分反式脂肪酸，吃太多了，更容易让我们患上高血脂、冠心病等心血管问题。

相信很多小哥哥和小姐姐们周末在家闲来无事，动手能力强的不妨自己动手做美食吃，家里有小朋友的话就更好了，既锻炼了小朋友的动手能力，又能自己做出美味的食物，那么很多人现在知道好吃的芝士美食有哪些没。但是芝士有高脂肪，减肥的宝宝们，不要多吃呦。