山药大米粥怎么做，这么做省下一半

山药是我们日常生活中非常常见的食品了，山药还含有非常丰富的营养，这也是为什么深受大家的喜爱了。很多时候山药是非常适合熬粥食用的了通常我们肠胃不好的，但是粥是非常不错的选择哦。接下来我们就来一起看看吧。大家一起来看看哦。

一、山药大米粥的做法

1.洗干净的大米放到锅内备用。

2.倒入水适量开始熬稀饭。

3.盖上盖子一直到水开为止。

4.铁杆山药去皮备用。

5.切成小块状，宝宝可以吃的哦。

6.水开之后倒入山药块。

7.然后继续开始煮粥，把火调小一些，慢慢熬。

8.熬得时间久一些，大米和淮山都软软的，宝宝特别喜欢喝。

二、山药的营养价值

山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治;《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤，以山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。

1.降血压

中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

2.延缓衰老

现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。

3.抗肿瘤作用

山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣，阴虚自汗等。

4.可治皮肤病

山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

山药大米粥是非常养胃的了，一些肠胃不好的宝宝们非常适合食用的哦。而且山药大米粥的做法也是非常的容易上手的，大家可以去试一试的哦。一般来说主食大家如果有点不下饭的时候，大家都是可以采用这些粥类食品的哦。最后，小编祝大家生活愉快哦。