红西柚怎么挑选？红西柚怎么保存？

红西柚作为一种富含维生素的水果长久以来都深受大家的喜爱，酸甜的口感让人欲罢不能。然而我们在挑选红西柚时常常无法做出正确的选择，如何挑选酸甜可口的红西柚，红西柚怎样保存呢?今天小编就为大家分享一下红西柚怎么挑选吧!

一、红西柚怎么挑选

1.挑选西柚首先要掌握“不倒翁抄”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。

2.还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成zd熟度高，汁多味甜。

3.同样大小的西柚，要挑选分量重的。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。

二、红西柚怎么保存

如果天气并没有非常热，那么西柚可以放5到7天的时间，如果天气是比较热的，那么最多也只能够放2到3天的时间。 西柚还可以放到冰箱里面保存，但是放入冰箱里面保存的话，一定要把它的皮剥开，然后放到塑料袋当中，封好口子再放进冰箱中，这样才能够让它的水分不出现流失的情况，能够达到很好的保鲜作用。

保存西柚的方法非常简单，只要保存在十度以上通风的地方就可以了，温度不要太高也不要太低，保存西柚的时候也应该要检查一下西柚的表皮有没有出现压坏或者是损坏情况，也不要保存在有酒气的地方，应该要放在凉爽通风处，如果有冷风库存放那么就会更好。

以上就是今天小编为大家分享的红西柚怎么挑选了，红西柚富含多种营养物质，果肉饱满，酸甜可口，是许多人非常喜爱的，是一种兼具口味和营养价值的水果，红西柚无论是外观还是滋味都十分地吸引人，可以说是水果中的佳品了。品尝那酸甜的滋味，相信可以带来一天的好心情。