怀孕菜谱往这瞧
很多孕妈妈们总是会出现一些恶心呕吐,吃不下饭的现象。但是妈妈要补充体力,宝宝要吸取营养,不吃东西终归是不行的。孕期的妈妈们和家里人要多注意饮食,避免吃一些对宝宝有害的食物,今天我们就看一看孕妇适合吃和不适合吃的东西,还有一些怀孕菜谱。
一、怀孕菜谱
1.香炒西兰花
孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患
2.姜拌脆藕
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳。
3.松仁海带汤
松子仁健脾滋阴,海带散结软坚,通便。孕早期妇女食用可壮体,还可防治便秘,有利安胎。海带含碘丰富、有利胚胎的生长发育!
4.鸡蛋炒菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片,而鸡蛋可以提供蛋白质的营养。
5.西兰花鲜虾意面
孕妇因为不能吃药,所以提高抵抗力是非常重要的事情。而西蓝花含有丰富的抗坏血酸,可以增加肝脏的解毒能力,对免疫力的提高有极大的帮助。
6.芝麻肉蛋卷
这道菜不仅吃起来外酥里嫩,能够帮助口味挑剔的孕妇保证食欲,而且营养也非常丰富。对于孕妇的脾胃消化功能有很大帮助,能够消除积滞和腹胀。
二、孕妇宜吃
1. 富含较多维生素的食物
2. 富含铁、钙、钠、镁、铜、锌等营养元素的食物
3. 含有不饱和脂肪酸丰富的食物
4. 含丰富蛋白质的食物
5. 富含碘的食物。
蔬菜:胡萝卜、花菜、西红柿、海带、紫菜、菠菜、油菜
肉类:鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、虾、猪肉、牛肉
水果:苹果、梨子、香蕉、樱桃、草莓、葡萄
坚果:核桃、花生、杏仁、松果、开心果
三、孕妇忌吃
1. 高脂肪食物
2. 高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险
3. 寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担
蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜。
水果:龙眼、山楂
腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳
上面这些食物,孕妈妈们还有家人们最好要记住,以免吃错了东西对宝宝有伤害。这些怀孕菜谱对孕妈妈和宝宝都有好处,味道也很不错,能提高孕妈妈们的食欲,从而得到更多的营养补充。孕期的妈妈们可以想吃就吃,少食多餐,不需要固定什么时候吃东西。