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海鲜砂锅粥怎么做

海鲜砂锅怎么做。粥对于牙口不好的人是一个不错的选择,对于想吃清淡食物的人也是一个不错的选择。粥的做法很简单,如果某天不想出去吃我们就可以在家自己做粥吃。下面我就来给大家介绍一下海鲜砂锅粥的具体的做法。

海鲜砂锅粥怎么做

一、海鲜砂锅粥怎么做

1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

做法: 大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏 。准备好各种配料,香菇和干贝要提前泡软 。砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火 ,米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味 ,虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油。

海鲜砂锅粥怎么做 第2张

二、做法

1. 鱼头剁碎,下盐和姜丝腌好。

2. 虾去壳,墨鱼头切片。

3. 猪骨下姜片飞水后捞出。

4. 另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米,最好用煮米饭的米。

5. 把米煮到开花但没烂的时候。

6. 下鱼头和姜丝。

7. 再次开锅后下虾和切好的墨鱼头。

8. 全部材料煮熟后加盐胡椒粉调味,滴香油,关火后撒香菜。

做法: 大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏 。准备好各种配料,香菇和干贝要提前泡软 。砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火 ,米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味 ,虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油。

主料:大米 虾仁 干贝 香菇 玉米粒 豌豆粒

辅料:葱 姜 盐 白胡椒粉 香油

做法: 大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏 。准备好各种配料,香菇和干贝要提前泡软 。砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火 ,米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味 ,虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油。

海鲜砂锅粥怎么做 第3张

海鲜砂锅粥怎么做。通过上文的描述,我们详细地知道了2种海鲜砂锅粥的具体做法,我们首先要准备好各种食材,然后根据步骤一步一步地来做,只有这样才可以做出好吃有美味的海鲜砂锅粥。喝粥对于我们的健康有很大的帮助。

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