砂锅鲜虾粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

剩饭 ：1碗
对虾 ：350

辅料

冬菜 ：50
姜 ：1片
香菜 ：1根

具体步骤

1. 材料备好。

2. 冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。

3. 虾去头去壳开背备用。

4. 锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。

5. 倒入冬菜，微煮一会。

6. 然后再倒入对虾。

7. 煮至对虾虾身卷曲变红。

8. 撒入盐、淋入麻油，放入香菜即可。

烹饪技巧

煮粥的过程最好要配合着搅拌，不易粘锅。