鲜果奶雪的做法 鲜果奶雪怎么做

“夏天到，西瓜大量上市，清甜消暑，人人爱吃。冰凉的冰淇淋也是大小朋友们喜爱的降温食品，两者搭配，一次性吃个爽，精神抖擞，拔凉拔凉的~现在的面包机配冰淇淋桶呢，所以雪糕轻松做起来，真心方便。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜果奶雪的做法步骤

• 1、准备食材，纯牛奶，鲜奶冰淇淋粉，其中纯牛奶需提前冷藏备用。

• 2、将冷藏过的纯牛奶加入到冰淇淋粉中。

• 3、搅拌至无颗粒状态。

• 4、冰淇淋桶提前在零下18度的冷冻室冷冻20个小时，使用前先装上搅拌叶片，然后组装到面包机里。

• 5、将搅拌均匀的冰淇淋液倒进冰淇淋桶里。

• 6、选择面包机iMix程序13，时间20分钟，盖上面包机上盖，启动搅拌。

• 7、程序结束后，冰淇淋变得蓬松涨大，勺出即可品尝。

• 8、为了配合造型，我将冰淇淋填入心形模具中，盖上保鲜膜，放入冷冻室继续冷冻4个小时。

• 9、冰淇淋变硬后，脱模。

• 10、在心形的凹位注入巧克力酱，然后配上西瓜粒，美味的鲜果奶雪就完成啦。

小窍门

1、冰淇淋桶第一次使用时需冷冻16个小时以上，冷冻温度需在零下18度以下，建议晚上冷冻，白天使用。冷冻前，桶表面要擦干水。
2、倒进硅胶模具的冰淇淋，必须冷冻至硬后再脱模，这样不容易脱坏。