自制酸奶的做法 自制酸奶 酸奶/米酒/纳豆机第二弹！ 自制酸奶怎么做

“自制的酸奶美味又营养~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制酸奶的做法步骤

• 1、把材料先准备好

• 2、准备好制作酸奶的容器，倒入烧开的水消毒

• 3、倒入开水后，放置1分钟

• 4、找一个大碗和汤勺，把酸奶容器的开水倒入碗中，继续消毒1分钟

• 5、把鲜奶，砂糖，炼乳，发酵剂放入大碗中，搅拌均匀后，分装到酸奶容器中。

• 6、把酸奶容器放入酸奶机，选择酸奶模式。

• 7、10小时以后，酸奶就OK了。把酸奶容器盖上盖子，放入冰箱冷藏，冷藏24小时之后，就可以吃啦。

小窍门

1、酸奶的容器可以是玻璃瓶，陶瓷杯，某宝上可以买到
2，酸奶的容器一定要用开水消毒
3，冷藏24小时更好吃，可以放置3-5天。
4，放一点砂糖和炼乳可以增加口味。冷藏好的酸奶放点蜂蜜也很美味
5，酸奶发酵剂某宝上也有卖的。
6，放到酸奶机中的容器不用盖瓶盖，只要盖上酸奶机的盖子就行