格子南瓜饼的做法 格子南瓜饼怎么做

“南瓜的营养非常丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

现在生活压力大，很多女孩子会得乳腺增生，常吃南瓜会预防呢，爱美爱自己的MM们，要记得对自己好些，好好休息呀。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

格子南瓜饼的做法步骤

• 1、材料如图

• 2、南瓜去瓤，切片，放入电饭锅烤熟

• 3、取出熟后的南瓜

• 4、将南瓜肉压碎

• 5、分次加入糯米粉和粘米粉、糖

• 6、搅拌均匀

• 7、不要加太多粉，保持南瓜的原味

• 8、面团很软，直接用勺将南瓜放到锅里油煎

• 9、用勺边在南瓜饼子印上格子

• 10、全家福拍拍

• 11、二面煎成金黄色

• 12、漂亮吧，拍个特写

• 13、加上格子，是不是很好玩，也多了些情趣

小窍门

温馨提示：

1、糯米粉和粘米粉的比例3：1

2、白糖因人而定，我放了35克白糖。