“红枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。红枣蒸熟了吃,更容易消化和吸收。蒸大枣,蒸出的枣特别甜,好吃又营养,也方便储存,放入冰箱冷冻起来,每天蒸几颗可以吃很久。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸大枣的做法步骤
1、自家种的枣树。
2、又大又圆,诱人啊!
3、淘洗干净,控水。
4、冷水上笼。
5、大火烧开转中火蒸二十分钟。
6、已蒸好。
7、成品图。
8、枣香扑鼻。