如何蒸枣

红枣又名大枣，素来有滋阴补阳、补血养颜的美誉，是一种营养佳品，收到广大女性的喜爱。红枣有很多做法，蒸着吃也是一种常见的做法。那么如何蒸枣呢？下面赶紧来学习一下吧。除此之外，本文还详细介绍了红枣的好处。

一、如何蒸枣

1、 超市买回的干大枣，要选肉厚的。

2、 大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。

3、 锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。

4、 大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。这时大枣的颜色已经有点变深。

5、 凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些。

6、 拿出装盘凉20分钟。

7、 大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。

二、枣的好处

1、面色红润

医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。

枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

2、肌肤润泽

皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

3、不长皱

红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。

4、身姿挺拔

时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!

枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。

5、瘦身减肥

瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!

红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

看完本文，想必大家已经充分了解了如何蒸枣和红枣的好处。红枣拥有那么多营养价值和滋阴养颜的功效，除了自己吃，红枣也是一种送人的佳品。如果身边的女性朋友贫血或者想要补血美颜，一定要记得提醒她们多吃红枣哦。